Omelet adalah nama salah satu jenis masakan hasil olahan telur.Omelette Omelette yang dalam bahasa Indonesia disebut dengan omelet atau telur dadar,terbuat dari telur kocok yang digoreng dengan margarine atau minyak.
Grilled Salmon Curry.Omelette.
Bahan-bahan:Curry.Omelette (telur 4 butir,susu sapi 2 sdm,bubuk kari2/3, sdt,garam,margarine 2 sdm),daging ikan salmon mentah 2 potong,garam ,lada hitam giling kasar,sake(sake masak,bukan minuman sake)
Langkah-langkah:
1. Baluri ikan salmon dengan garam dan lada hitam kemudian jejerkan dalam pinggan tahan panas.Beri 2 sdm sake kemudian panggang selama 8 menit.
2. Buatlah Curry omeltte-nya.Masukkan 2 butir telur ke dalam mangkuk 1 sdm susu,1/3 sdt bubuk kari serta garam.Kocok dengan garpu.Proses selanjutnya sama seperti membuat omelette standart.Ulangi sampai bahan habis.
3. Letakkan salmon panggang dan curry omelette dalam satu piring,sajikan bersama Italian pastry sesuai selera.
Grilled Salmon Curry.Omelette.
Bahan-bahan:Curry.Omelette (telur 4 butir,susu sapi 2 sdm,bubuk kari2/3, sdt,garam,margarine 2 sdm),daging ikan salmon mentah 2 potong,garam ,lada hitam giling kasar,sake(sake masak,bukan minuman sake)
Langkah-langkah:
1. Baluri ikan salmon dengan garam dan lada hitam kemudian jejerkan dalam pinggan tahan panas.Beri 2 sdm sake kemudian panggang selama 8 menit.
2. Buatlah Curry omeltte-nya.Masukkan 2 butir telur ke dalam mangkuk 1 sdm susu,1/3 sdt bubuk kari serta garam.Kocok dengan garpu.Proses selanjutnya sama seperti membuat omelette standart.Ulangi sampai bahan habis.
3. Letakkan salmon panggang dan curry omelette dalam satu piring,sajikan bersama Italian pastry sesuai selera.
Posting Komentar